東洋医学×ビーガン デジタルデトックスリトリート2日目
管理人
2025年2月2日（日）
リトリート2日目
7:00 ストレッチと脱力（自由参加）
8:00 朝食（ビーガン料理）
朝食は食堂でビーガン料理。10種程度の選べるメニューと、セルフサービスのシリアルヨーグルト、ミニパンケーキ、ドリンクバー からお好きなものを選んで頂きました。パンケーキやヨーグルトも、ビーガンのものをチョイスできるのは、嬉しいですね！
ビーガンandグルテンフリーのバーガー
ビーガンandグルテンフリーのバーガー
10:00 東洋医学とは？（座学と体験）
- 気とは何か？
- 気を体感する
- 本当の鍼の力を目で見る
- 気を養う食のお話
12:00 昼食（ビーガンコース料理）
食堂でビーガンコース料理を頂きました。
コース料理のお写真をお楽しみください^^
金継ぎのお皿に、前菜と4種のソースがアートのように配置されていました。味のバリエーションが豊富だと、満足感が増しますね。お料理に一手間加えることで、豊かさ・喜びが増すことを、実感しました。家でもやらねば！
こちらはワイン煮込みですが、何が使われていると思いますか？
答えはビーツ、里芋、焼きなすです。
香ばしく焼いたナスの苦味が、隠し味のように効いていました。
〆のご飯には、少し味が濃いめの大根おろし椎茸などが添えられていました。
米粉クレープのデザート。ビーガンだからと言って、甘いものを我慢しなければならないわけではありません。参加者の皆さんによると、今回のお食事で特段の我慢を要することなく、ストレスなく普通に美味しくお食事を楽しめたとのことです。ビーガンのビーガンのハードルがさがったそうで、嬉しい限りです。ちなみに私は「セミビーガン」です。
ランチの時間も、張輝先生のお話に釘づけ。質問があちこちから飛んできて、先生は休む間も無くお答えくださいましたが、コース料理が運ばれてくるたびに、笑顔が溢れていました。ビーガンコース料理にご満足いただけたようです^^
13:00 東洋医学でセルフケア
- 気功体操
- 推拿（セルフ＆ペア）で身体を整える
- 按診法（背中とお腹の診断）を学ぶ
気功体操や鍼の実験に興味津々^ - ^
東洋医学の一つ、鍼灸をまなぶ「鍼灸の専門学校」では、「気」を体感する授業はありません。しかし、東洋医学の根幹をなす気血水の「気」。午前の座学で「気」の理解を深め、午後からはそれを体感する時間を持つことができました。
気の感覚が掴めたら、自分でそれをさらに育んで行くことができます。
二日目の予定を全て終え、それぞれに得たものを咀嚼しながら振り返りました。
この振り返りの時間も、とても意義のあるものでした。自分が理解したことと、他の人のものを話し合ったり、また医療のバックグラウンドがある方が半数いらしたので、自身の経験を語ってくれたり・・・。講習の学びが、深まりと広がりが増すのを感じました。講師の方はもちろん、参加者の皆さんも、貴重なお話をありがとうございました！
19:00 夕食（ビーガン料理）
立春の前日は、エネルギーが大きく動き、天候は荒れ、身体もしんどくなりやすい時期という説明に、「おー」という声と共に、うなづく皆さん。土用の土のエネルギーは、消化と関係が深いことから、お粥とビーガン料理で胃腸を労り、内臓のエネルギーにゆとりをもたせるリトリートの意味にご納得いただけたようでした。写真は二日目の夕食です^ - ^
張輝先生から、ビーガンスイーツのお土産を頂きました。東京で人気のお店のものだそうです。
21:00 瞑想（自由参加）
これにて2日目終了です。
